櫻田野最熱門的招牌料理就是蓮花火鍋了。
將一朵花苞放進熱水裡,碰到熱水的一瞬間蓮花盛開在火鍋裡,不管看幾次都覺得很美。
新鮮的蓮花帶有一股清香,隨著各式各樣的野菜一起川燙,整個火鍋帶著一股清爽的氣息。
店裡每天要賣上幾十鍋,讓人不禁想問"哪來的那麼多新鮮蓮花?"
今天我們來到蓮城蓮花園,一探蓮花的出生地。
蓮城蓮花園
地址: 973花蓮縣吉安鄉南華五街66號
在這裡,來自奇萊山山腳下的山泉水,終日流動不止,為蓮花池提供了最佳的水源。
其實,不同顏色的蓮花,香氣是完全不一樣,從清新到濃郁,各有不同,在這裡可以一朵一朵那起萊直接聞。
這裡還可享用蓮花茶,跟郭大哥聊聊天,他會分享許多蓮花相關的小故事喔。
櫻田野民宿 訂房專線:0916082367、03-8538889
更多旅遊資訊:http://www.hualien.com.tw/lk48/zh-tw/
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