櫻田野最熱門的招牌料理就是蓮花火鍋了。
將一朵花苞放進熱水裡，碰到熱水的一瞬間蓮花盛開在火鍋裡，不管看幾次都覺得很美。
新鮮的蓮花帶有一股清香，隨著各式各樣的野菜一起川燙，整個火鍋帶著一股清爽的氣息。
店裡每天要賣上幾十鍋，讓人不禁想問"哪來的那麼多新鮮蓮花？"
田裡的莧菜幾乎爬滿了我的小田畦，
原以為是當初灑種子的時候灑到連走道上都有，心裡納悶說怎麼跑那麼多出來。
